Sering rasanya kita mendengar atau membaca tentang Kolesterol, terutama pada masalah yang terkait dengan kesehatan. Bahkan banyak yang berpendapat bahwa Kolesterol itu berbahaya karena merupakan penyebab dari beberapa penyakit yang berbahaya dan mematikan jika tidak ditangani dengan baik dan cepat.
Sebenarnya apakah yang dimaksud dengan Kolesterol dan kenapa sampai banyak yang mempunyai kesimpulan bahwa Kolesterol itu berbahaya? Apakah memang benar demikian?
Apa itu Kolesterol
Kolesterol adalah zat lemak dalam darah yang dihasilkan oleh hati dan bahannya adalah makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Kolesterol diproduksi oleh tubuh karena memang dibutuhkan untuk membentuk berbagai hormon dan zat-zat lain yang berguna bagi fungsi tubuh. Jadi sebenarnya Kolesterol bermanfaat bagi tubuh, tapi jika bahan baku Kolesterol yang berupa makanan selalu masuk ke dalam tubuh maka hati akan terus memproduksi Kolesterol sehingga kadar Kolesterol dalam darah menjadi berlebihan.
Kadar Kolesterol yang berlebih artinya lebih tinggi dari kadar Kolesterol yang dibutuhkan. Kelebihan kadar Kolesterol dalam darah berbahaya karena beresiko mengakibatkan berbagai penyakit termasuk serangan jantung dan stroke. Hali ini bisa terjadi karena Kolesterol yang berlebih tersebut dapat menumpuk pada dinding pembuluh darah sehingga menyebabkan penyempitan dan penyumbatan pembuluh darah. Akibatnya aliran darah dan oksigen ke jantung dan otak menjadi berkurang atau bahkan berhenti !
Kadar Kolesterol Normal
Setelah tahu akan manfaat dan bahaya dari Kolesterol, selanjutnya yang harus kita ketahui adalah kadar Kolesterol normal yang harus dijaga dalam tubuh. Dalam darah ada beberapa jenis Kolesterol yaitu :
- Kolesterol Total
- Kolesterol HDL
- Kolesterol LDL
- Trigliserida
1. Kolesterol Total adalah keseluruhan Kolesterol yang terkandung dalam darah, yang terdiri dari Kolesterol HDL, LDL dan Trigliserida 20%.
2. Kolesterol HDL (High Density Lipoprotein) yang biasa disebut Kolesterol "baik" karena dapat membantu melindungi pembuluh darah dari penimbunan lemak (plak).
3. Kolesterol LDL (Low Density Lipoprotein) yang biasa disebut Kolesterol "jahat" karena dapat menyebabkan penimbunan plak pada pembuluh darah.
4. Trigliserida adalah jenis lemak lainnya yang berfungsi untuk menyimpan kelebihan energi dan digunakan sebagai cadangan.
Dilihat dari fungsinya maka semakin TINGGI HDL akan semakin baik dan semakin RENDAH LDL juga akan semakin baik. Kandungan Trigliserida juga harus dijaga dalam batas normal karena jika terlalu tinggi akan dapat membahayakan.
Kadar Kolesterol NORMAL bagi orang dewasa dalam satuan mg/dl (miligram/desiliter) yaitu :
- Kolesterol Total : < 200
- Kolesterol HDL : 40 ~ 60
- Kolesterol LDL : < 150
- Trigliserida : < 200
Normalisasi Kadar Kolesterol
Banyak hal yang dapat dilakukan untuk menjaga agar kadar Kolesterol dalam batas normal. Pola makan dan aktivitas fisik dapat mempengaruhi kadar kolesterol. Pola makan yang sehat dan gaya hidup sehat dapat menurunkan kadar Kolesterol yang tinggi.
Pola makan sehat :
- Konsumsi makanan yang mengandung serat seperti buah dan sayuran segar.
- Kurangi makanan yang berlemak tinggi seperti keju, daging merah tinggi lemak, kuning telur
- Pilih makanan dengan lemak sehat seperti minyak zaitun, alpukat dan kacang-kacangan.
Gaya hidup sehat :
- Rutin berolahraga untuk menjaga berat badan ideal dan meningkatkan kadar HDL (Kolesterol baik). Rutin olah raga dan cardio selama 30 ~ 60 menit sehari akan memberikan hasil yang baik.
- Hindarkan merokok, karena rokok dapat meningkatkan resiko meningkatnya Kolesterol total dan menurunkan kadar HDL. Oleh karena itu dengan tidak merokok maka kadar Kolesterol dalam darah akan menjadi normal.
- Hindarkan alkohol, karena minuman beralkohol berbahaya untuk jantung dan dapat meningkatkan kadar HDL serta meningkatkan resiko ketergantungan
Dengan selalu menerapkan pola makan dan gaya hidup sehat diharapkan dapat mengendalikan kadar Kolesterol dalam darah agar selalu stabil dan normal. Tujuannya agar dapat terhindar dari resiko penyakit berbahaya seperti serangan jantung dan stroke. (hhh)
